Шта узрокује ледене главобоље

Шта узрокује ледене главобоље

Данас сам сазнао шта узрокује главобоље леда.

Док многе теорије о томе шта тачно узрокује главобоље леда или "замрзавање мозга" постоје неко време, само је недавно откривено тачно шта се овде дешава. Изгледа да су главобоље сладоледа резултат брзих промена у величини крвних судова као одговор на екстремно промјену температуре у крову уста, нарочито на задњи део крова уста.

Конкретно, оно што се овде дешава је то што када брзо станеш нешто у уста и брзо поједеш, као што пијеш ледено хладно напитак или једеш сладолед брзо, брзо хлади нечију уста. Зашто је ово значајно је да постоји центар нерва који се налази изнад задњег дела крова ваших уста. Овај центар нерва укључује нервне кластере који шаљу сигнале у мозак о променама телесне температуре. Када се ови нервни кластери брзо охладе оним што конзумирате, они су више стимулисани и шаљу поруку мозгу да је тело тек изгубило озбиљну количину топлоте. Ово завршава што резултира брзом контракцијом крвних судова у вашој глави.

Убрзо након тога, температура у ушима уста се враћа у нормалу, а нервни центри сигнализирају све што је у реду, а крвни судови брзо расту. Све ово може да се деси за неколико секунди, али крајњи резултат ове брзе контракције и дилатације крвних судова је екстремни, оштар бол, често у вашим храмовима, чело, или понекад чак иу самом лицу.

Ово се завршава стварајући врло сличан пулсирајућа сензација коју многи људи доживљавају када добију истиниту главобољу мигрене. Главобоље мигрене могу чак бити изазване ниским температурама код неких људи, што доводи до неких истраживања да верују да постоји блиска веза између онога што се дешава током одређених типова главобоље мигрене и онога што се дешава током главобоље ледене креме.

Бонус Фацтс:

  • Научно име за главобољу сладоледа је "спхенопалатине ганглионеуралгиа". Ово у суштини значи само "бол у нерву ганглиона спехопалатина".
  • Није то што већина сладоледа главобоље траје веома дуго, обично највише 10-30 секунди, али ако желите да главобоља сладоледа нестане мало брже, већина доктора сугеришу да једноставно притиснете језик на кров у устима. Ово ће помоћи да се палац загреје брже него што би то имало другачије, што ће смањити време потребно за главобољу леда. Алтернативно, можете једноставно конзумирати хладно подручје много спорије како бисте спријечили главобољу сладоледа. То даје нечему шансу да одржи своју температуру довољно да нервни центар изнад њега не преоптерује на оно што осјећа.
  • Као што је већ речено, већина сладоледа главобоља траје само 10-30 секунди. Међутим, постојали су документовани случајеви главобоља леда који су трајали чак пет минута.
  • Док већина људи у једном тренутку или другом у свом животу доживљава главобољу сладоледа, ове главобоље су само уобичајене у око 1/3 људи.
  • Најстарији документовани облик нечег сличног сладоледа који се служи је од 200. године пре нове ере у Кини. Ту су служили смрзнуту мешавину млијека и пиринча.
  • Још једна рана замрзнута референца за лечење била је из Рима око 50. године, када је цара Неро замрзнуо лед и помешао са воћем.
  • Прва стварна референца сладоледа, у смислу нечега што слично модерном сладоледу, долази из рецепта из публикације из 18. века под називом Приходе госпође Мари Еалес у Лондону. Овај рецепт је био следећи:
    • До леда ЦРЕАМ. Узмите лимене лончаре, попуните их са било којом врстом креме коју волите, било обичном или слатком, или плодом у њему;
    • затворите своје посуде веома близу;
    • до шест пацова морате дозволити осамнаест или двадесет фунти леда, преломити лед врло малим;
    • тамо ће бити одличних Пиецес које леже на Боттом и Топ.
    • Морате имати канта и поставити неку сламу на дну; Онда лежај у свом леду и стављај међу њиме килограм Заливске соли; поставите у своје креме од креме и поставите лед и сол између сваког лонца да не додирују; али Лед мора да лежи око њих на свакој страни;
    • положио је добар део леда на врху, покрио канту
    • са Сламом, поставите га у подрум где не долази сунце или светлост, она ће се замрзнути за четири сата, али може трајати дуже;
    • него да га извадите онако како га користите; држите је у руци и она ће се искочити.
    • Када бисте замрзли било коју врсту плодова, било трешње, малине, рибизле или јагоде, испуните своје лимене канте са
    • Воће, али као шупље колико можете;
    • ставити на њих лемонада, направљена са пролећном водом и Леммон-Јуице свеетен'д;
    • ставите довољно у посуду да направите Воћу заједно и ставите их у лед као што сте крем.
  • Због потешкоћа у изради сладоледа и складиштењу, сладолед је био најчешће третиран само за врло посебне прилике све до недавно; тек средином 20. века тај сладолед постао је обично популаран третман.
  • Један од најважнијих догађаја у подстицању популарности сладоледа био је развој меког сервира сладоледа у 20. вијеку. Овај начин израде сладоледа развио је тим хемичара у Британији, чија је чланства била Маргарет Тачер. Пронашли су начин да удвоструче количину ваздуха по јединици волумена у сладоледу. То је заузврат учинило да је сладолед јефтинији (мање састојака, више ваздуха) и омогућио је релативно једноставну машину како би га наручила од једра.
  • Идеја о стављању сладоледа у јестиве косе потиче све до 19. века. Међутим, чини се да ова пракса није постала популарна све до Светског сајма 1904. године када је судбина интервенисала продајом сладоледа, која је избацила картонска јела која су држала сладолед, поред сирачког произвођача вафла. Једна ствар довела је до друге и ускоро су се удружили да продају сладолед у вафлама. Због своје популарности, ово су брзо копирали други произвођачи и ширили се одатле.
  • Американци троше у просјеку око 4 литара сладоледа по особи годишње, што је врх на свијету.

Оставите Коментар