Турска вас не постиже након што је поједете

Турска вас не постиже након што је поједете

Данас сам сазнао да га ћурка не чини заспачем пошто га поједете.

Сада да будемо јасни, ћуретина садржи триптофан. Триптофан је аминокиселина коју људско тијело природно не производи, али је од суштинског значаја за правилно функционисање тијела и, стога, мора се добити од хране. Разлог триптофана је везан за поспаност је то што га ваше тело користи за стварање серотонина. Серотонин, између осталог, делује као смирујући агент у мозгу и игра кључну улогу у спавању. Дакле, са ћуретином која садржи триптофан, логично би се рекло да ће те заспати након што га поједете ... осим, ​​то заправо није случај.

Па зашто не? Пре свега због тога како једемо ћуретину и што је још важније како се тело бави триптофаном. Ако понављате да једете ћуретину на потпуно празном стомаку и не једете ништа друго осим мале ћурке, онда је врло мала шанса да ће триптофан у ћурки учинити мало поспаним одмах након што га поједете. Додајте га у сендвич или га узмите са мало кромпира, или уствари прилично било која друга храна коју једете истовремено или само јести на не-празном стомаку и то неће бити ћурка која вас чини заспаним ако се осјећате поспаност после.

Испоставља се да се триптофан не мора узимати само на празан желудац, већ и са мало других амино киселина или протеина који су присутни, како би вас осетили након што поједете нешто што садржи. С обзиром на то да има пуно протеина у ћурећи и другим аминокиселинама, чак и ако сте мало неухрањени, вероватно ћете постати заспан од триптофана након што једете ћуретину, иако ће вам повећати продавницу триптофана.

Оно што се овде догађа је да када има много аминокиселина, то узрокује конкуренцију међу аминокиселинама што пређе прелом крвно-мозга. Триптофан је посебно гломазна аминокиселина, тако да се заврши на задњем делу линије, тако да се говори и углавном ће остати тамо док те остале аминокиселине не нестану или, бар, све док их доста не оде тако однос триптофана према осталим аминокиселинама је драстично повећан.

Па зашто онда постанете заспани након, реците, једите ћурку на Дан захвалности или слично? Па, има доста разлога, али пре свега због тога што сте, својом обиласком за празнике, вероватно само убацили неколико дана хране у тијело у трајању од сат времена, можда са неким алкохолом, што је централно нервозно системски депресиван који има благ седативни ефекат. Такође, са пуним стомаком, ваше тело усмерава крв далеко од вашег централног нервног система и других органа система како би помогао вашем дигестивном систему. Више од свега, ово вјероватно проузрокује већину поспаности након велике вечерје у Турској, као што су Дан захвалности или Божић или слично.

"Дремљиви" ефекат је још израженији када ваша храна садржи доста различитих масти, које узимају доста енергије за варење и угљене хидрате. Угљикохидрати посебно издају инсулин. Ово доводи до тога да су разне аминокиселине мање или више истеране из ваше крви, апсорбоване у ваше мишићне ћелије, па се триптофан према другом аминокиселинском односу повећава прилично мало, дајући триптофану бољи шут прелазак крвно-мозних баријера и подизање нивоа серотонина.

Сада у сваком тренутку обично увек постоји лијепа трговина триптофана у вашем телу због чињенице да она није превазилазна само у ћурки, али и вишим нивоима него у ћурки за унцу можете наћи у пилетини, говедини, свињетини, сижу , пилећа јаја (која садрже скоро четири пута више триптофана за унцу преко ћуретине), семена сунцокрета и многе врсте риба; Такође се налази у мањим или сличним количинама као у ћурки, у млеку, пасуљу, семену сезама, јагњетини, пшеничном брашном, чоколади, бијелом пиринчу, овсену кромпир, кромпир и банане, међу многим другим хранама. Дакле ваше тело је обично заложено пуно триптофана већим делом времена, а једење неке ћурке неће знатно променити продавницу ваше тијело, иако ће то додати мало.

Дакле, ако желите да упућујете на одређену храну која вас може учинити сасвим заспаним, то би било високо у угљеним хидратима као што су тестенине, пире кромпир, хлеб и слично; ово не само да узрокује ваше тело да усмери више крви према вашем абдомену и даље од других система органа, што ће вас учинити заспаним, али такође ће довести до тога да се неки триптофан дружи у вашем телу како би стварно добили шансу да прође крв -барена баријера да на крају произведе неки серотонин.

Бонус Фацтс:

  • За здрав здрав начин да се осјећате усамљеним (као што је то што не набављате себе), повећајте ниво серотонина једењем малих угљикохидратних снацк-а (неопходно је више од 30 грама угљених хидрата). Ово, у комбинацији са триптофаном који је већ ускладиштен у вашем телу, довешће вам велики подстицај серотонинским нивоима, каже Елизабетх Сомер, МА, РД. Одговарајуће грицкалице овде би било неколико Фиг Њутона, пола багела са малим медом, пар шољица не-буттера, итд. Према Сомеру, појео је ове мале грицкалице непосредно пре него што је показано да помаже знатно у добијању добре ноћни одмор и здрав начин за то, за разлику од пуњења себе или слично.
  • Серотонин је неуротрансмитер, који се такође може претворити у мелатонин, који је неурохормон који се такође користи за регулисање циклуса спавања / буке. Серотонин се добија од триптофана који прелази крвно-мождану баријеру у централни нервни систем. Тамо се коначно претвара у серотонин.
  • Бен Френклин се трудио да Турска постане званична птичка нације, али очигледно је изгубио од присталица Балдог ораха. Његов случај за Турску као националну птицу на Великом печату је написан у следећем писму његовој кћери Сарах Бацхе: "Својим дијелом желим да Орао није изабран представник наше земље. Он је птица лошег моралног карактера. Он не искористи свој живот. Можда сте га видели како се налазио на неком мртвом стаблу близу реке, где је, превише лењи да се рибе за себе, он гледа труп рибарског хока; и када та марљива птица ускоро узима рибу и носи је у своје гнездо за подршку његовог партнера и младих, Еагле га прогања и узима од њега. Уз све ове неправде, он никад није у добром случају, али као и они међу људима који живе копном и пљачкањем, он је углавном сиромашан и често веома лош. Осим што је кукавица: Мали краљ птица која није већа од Врабца га погрдно погадја и погађа га из округа. Због тога он никако није прави амблем за храбре и искрене Синсинатије Америке који су покренули све краљевске птице из наше земље ... "На овом рачуну нисам задовољан чињеницом да та фигура није позната као орао, али више изгледа као Турска. За истину, Турска је у поређењу са много угледнијом птицом и са истинским оригиналним родитељем Америке. . . Он је поред тога, иако празан и смешан, птица храбрости и не би оклевала да нападне гренаде Британске гарде, која би требало да претпостави да нападне своје двориште са црвеним капутом. "
  • Колико пута треба узимати триптофан свакодневно? "Ако добијете чак једну услугу од 3 унце меса, пилетине или рибе; пар чаша млека или јогурта; или ако једете пасуљ и пиринач, добићете све потребне аминокиселине и тамо ће бити триптофана ", каже Елизабетх Сомер, МА, РД.
  • Током осамдесетих година триптофан је постао популаран допунски међу онима који пате од несанице и оних који желе брже заспати. Ови додатци обично садрже приближно триптофан као што је присутан у два килограма ћурећег меса и узимани су свакодневно. Ово је касније повезано са избијањем еозинофилије - миалгије, што узрокује бол у мишићима, а понекад и смрт. Као резултат тога, ФДА је забранила додатке триптофана, иако је мало вероватно да је сам триптофан проузроковао ове, већ контаминиране суплементе.
  • Триптофан је први пут изоловао Фредерик Хопкинс 1901. Он је то учинио путем хидролизе казеина, који садржи око 4-8 грама триптофана на 600 грама казеина.

Оставите Коментар

Популар Постс

Избор Уредника

Категорија