Историја Рисовог кашља за маслацу од кикирикија

Историја Рисовог кашља за маслацу од кикирикија

Данас сам сазнао историју Реесе кикирики кикирикија.

Популарна чоколадна чашица напуњена слатким кикирикијем, Реесе'с Пеанут Буттер Цупс створио је човек по имену Харри Бурнетт (Х.Б.) Реесе. Реесе је рођен 24. маја 1879 у Пенсилванији у породичну породицу. Оженио се 1900. и наставио је са шеснаестом дјецом. (Да, 16!) До 1903. године, није изненађујуће, он се бори да подржи његову све већу породицу, па је све врсте посла од месара до фабричког радника.

1917. Реесе је пронашао рекламу за рад на фарми млека у власништву Милтон С. Херсхеи, власник Херсхеи Цхоцолате Цомпани у Херсхеи, Пеннсилваниа. Иако то тада није знао, преузимање посла би обликовало остатак Реесеове будућности. Радио је на фарми већ неколико година, а касније је почео да ради у фабрици чоколаде компаније, где је постао инспирисан Херсхеиом и кренуо да прави своје чоколаде.

У почетку, Реесе је сматрало да је његов чоколадни подухват средство да обезбеди мало додатног новца за своју породицу. Почео је да ствара конфекције у свом подруму, именујући барове и бомбоне након своје пуно деце. Користио је свеже састојке за своје бомбоне, заједно са великом количином Херсхеиове чоколаде.

Двадесетих година КСКС века, Реесеов подрум рођен је много боље од очекиваног, а слаткиши су успешно продали на локалном тржишту. Одлучио је да преузме посао још озбиљније и поставио Х.Б. Реесе Цанди Цомпани. Године 1928. Реесе је такође започео продају конфекција чоколаде и кикирикија, он је једноставно назвао шоље од кикирикија или "пенићи", пошто су коштали само један пенни износ у то време. Били су толико успешни да је Реесе могао продати кутије од пет килограма шољица локалним малопродајама за своје слаткише.

Реесе је ускоро могао напустити свој посао у фабрици Херсхеи да се концентрише на сопствени посао. Чак је изградио и фабрику чоколаде на Чоколадној авенији у Херсхеију у Пенсилванији, чинећи широк асортиман бомбона укључујући грожђе и роштиљ који су покривени чоколадом. Међутим, током Другог свјетског рата, Реесе је био присиљен да напусти своје друге пројекте због недостатка снабдевања и економских тешкоћа. Одлучио је да се фокусира искључиво на чаше својих кикирикија, који су му били најпопуларнији производ, а инвестиција се исплатила.

Нажалост, пошто су му чаше брзо расте по популарности, Реесе је неочекивано умро од срчаног удара 1956. године, само неколико дана пре његовог 77тх рођендан. Седам година касније, шест Реесеових синова одлучило је да прода породични посао. Компанија Херсхеи'с Цхоцолате, која је инспирисала Реесеа, купила је Х.Б. Реесе Цанди Цомпани за 23,5 милиона долара 1963. године са Х.Б. Реесеова дјеца добијају отприлике пет посто удјела у компанији Херсхеи (која данас вриједи око 20 $, од чега је 5% 1 $).

Реесе'с Цупс наставили су да напредују под Херсхеи'с. Било је више десетина варијација на слаткишима, укључујући "велике чаше", миниатуре и минис, као и тамну чоколаду, бијелу чоколаду, карамел, марсхмаллов и кестенове креме од лешника. Друге варијације укључују Реесеове колачиће, Реесе'с Пиецес и Реесе'с Пуффс Цереал (од "Ит'с Реесе'с фор бреакфаст!").

Слаткиши су сада доступни у многим земљама широм свијета и уживају у милионима људи сваке године. Почевши од својих скромних почетака у подруму одређеног предузетника само тражећи начин подршке својој огромној породици, сада је изузетно популаран слаткиша, пребројан међу првих десет омиљених чоколадних посластица у Сједињеним Америчким Државама.

Бонус Фацтс:

  • Супротно популарном веровању, Георге Васхингтон Царвер није измислио маслац од кикирикија. Најранији познати људи који су направили такву пасту из кикирикија били су древни инкови око 1000. пне.
  • Реесе'с Пеанут Буттер Цуп су најпопуларнији у Америци. У Аустралији их могу наћи само у продавницама специјалних слаткиша које продају друге америчке бомбоне. Недавно су Херсхеијеви производи били доступни у Тесцо продавницама широм Велике Британије.
  • Чаше су недавно осјећај у Јапану, гдје су раније били доступни само на бази америчке војске. Херсхеи је почео да продаје своје производе у Сеииу, јапанској грани ВалМарта, где су Реесе чаше постале популарне. Шоље су најпродаванија чоколада у Сеииуу, продаја 1,7 пута више од другог (КитКат минис).
  • Реесе-ови кикирики маслаца који се продају у иностранству имају само једну разлику од оних који се продају у САД. Они не садрже врсту конзерванса који се зове терциарни бутилхидрокинон или ТБХК. Конзерват није чак ни одобрен за употребу у Јапану. Контроверза око једињења је да у дозама изнад .02% (ФДА је дозволила концентрацију у храни), показало се да оштети ДНК и изазивају прекурсор тумору стомака, између осталог. Међутим, изгледа да студије указују на дозвољене нивое који се налазе у различитим прехрамбеним производима, као што су Реесе'с Пеанут Буттер цупс, не би требало имати никаквих нежељених ефеката.
  • Милтон Херсхеи је рекао да чува чаше кашика од кикирикија у свом столу.Он је видео Реесеа као купца, а не супарника, јер је Реесе користио Херсхеиову чоколаду за своје шоље од кикирикија. Реесе је сахрањен на Херсхеи гробљу само неколико метара од гробнице Милтона Херсхеиа.
  • Реесе производи сваке године толико кикирики путера да би могла да пуни једну шољу свакој особи у САД, Европи, Аустралији, Јапану, Кини, Африци и Индији годишњом производњом.
  • 18. маја је званични Дан љубави Реесе. Основана је након скоро 40.000 фанова који су се придружили страници кампање на Фацебооку, тражећи своје омиљене бомбоне да имају свој посебан дан.
  • Реесе'с Пеанут Буттер Цуп су један од најпопуларнијих бомбона продатих током сезоне Ноћ вештица, рангирајући се иза кукуруза и Сницкерса. (КитКатс и М & М заокружују топ 5).
  • Шоље су доступне у различитим облицима током различитих празника, укључујући срце за Валентиново и бундеве за Ноћ вјештица. За ослобађање Тхе Дарк Книгхт 2008. године Реесе је чак изашао са ограниченом издавачком шољицом у облику логотипа Батмана.
  • Иако је то свакако третирано, Реесе'с Пеанут Буттер Цупс садржи и модикум позитивних здравствених предности који се уклањају негативним: у зависности од величине, они садрже око 5 грама протеина, а такође имају и гвожђе и калцијум.
  • Ако тражите детаљнији преглед Историје Реесеа него што је погодно за овакав чланак, Андрев Р. Реесе, унук Х.Б. Реесе, написао је књигу под називом Реесе'с Пеанут Буттер Цупс: Тхе Унтолд Стори. Књига је објављена 2008. године и садржи детаље о Реесеовом животу и проналаску шоље од кикирикија.

Оставите Коментар

Популар Постс

Избор Уредника

Категорија