Порекло Цанди Цане

Порекло Цанди Цане

Прво, почнимо са распуштањем донекле популарног мита који мање или више иде овако:

Бела основна боја бомбоне симболизира Исусову чистоћу; црвене пруге симболизују Исусову крв када је умро на крсту; и Ј облик је изабран да заступа Ј у Исусу.

Иако то чини одличну причу о слаткишу слатког штапића, има пуно доказа који то подржавају, јер постоји подршка о миту да је господин Рогерс некада био снајпериста у америчкој војсци и увек носио дугачке рукавице за покривање свих тетоважа на руке и груди, по једна за сваку особу коју је убио. Заправо, господин Роџерс је био посвећени пресбитеријански министар; никада није био у војсци; и сви који желе доказ о његовом недостатку тетоваже, морају само разговарати са неким у купалишким клубовима. Г. Рогерс користи да често дозволи нужно купање. (Господин Роџерс је једини и једва чак и благо скандалозан, са нагласком на "благо", ствар коју је он икада учинио јесте да је већину свог одраслог живота свакодневно пливао гола у одређеним базенима који су то дозвољавали.)

Али, на почетку теме, једноставно нема никаквих доказа за подржавање било ког од горе наведених, мада наравно нема ништа лоше у стварању такве симболике око постојећих традиција. Само треба да престанемо да га називамо чињеницом, која се нажалост не дешава врло често са овим врстама прича.

Па која је права прича о слаткишу? Па, нема пуно што можемо рећи сигурно. Беле, тврдоће шећерне штапи су вековима били прилично уобичајени слаткиши. Што се тиче тога како се ови равни штапови савијају у облику Ј, постоји легенда да је то учинио хоремастер у Келнској катедрали крајем КСВИИ вијека, како би се симболизовао пастирски штаб. Затим би давао оваквим пастирским особљем слаткишима да их држе прилично у току традиционалне божићне вечери.

Ово чини лепу причу, али једноставно нема много доказа који ће га подржати, осим што је то дугогодишња традиција често понављана из иначе угледних извора. Међутим, нико од њих не иде тако далеко да даје директне доказе да би га подржао. Сада, можда неки љубазни стари свештеник заиста је то учинио, једноставно немамо никаквих правих доказа, већ саме приче. С обзиром на то да је слављена црквена традиција да покуша да што више асоцијација са причама о божићној традицији повезује са хришћанством, обично само због симболике, али често се претварају у чињеницу да се вјерује као чињеница, бојим се скептичним у погледу тога један.

Почевши од КСВ вијека, црква званично забранила живе реенацтментс на сцени рођења, нешто што је раније било изузетно популарно, тако да је свака таква сцена која је укључивала министра или хореатра и која се одржавала у катедрали у 17. стољећу у Келну. статичка сцена; тако да је мало досадно за децу да гледају, као што би можда била и маса. Али то је једва директно доказ да је прича истинита. Такође се чини сумњивим да ће слаткиш бити дозвољен у таквој служби. И, свакако, пракса се није ухватила на другом мјесту, јер је реенакција сцене рођења била популарна по целом мјесту (почевши од 13. вијека) и нико други није мислио да постоји потреба за давање дјеци слаткиша током Масса да их зауставе, барем нема записа о томе.

То би могло бити и случај, и чини се да је мало вероватније, да су слатки штапићи имали крак крај једноставно пошто су им олакшали висити на дрвету. (Због тога су тако блиско повезани са Божићем данас). У исто време се чини да су слатки штапићи имали своју кукавицу (и то се, у истом региону, чини се да се први пут десило, у Немачкој) почело користити многе друге намирнице за украшавање божићних стабала (попут кекса, воћа, слаткиша и слично ствари). Отприлике два века касније, први познати штакор који се појавио у Америци такође је био захваљујући немачком имигранту, Аугусту Имгарду, који је користио бомбону за ову сврху - украшавајући божићно стабло у свом дому у Воустеру, Охајо.

... или можда је стварно био министар покушавајући да сарађује са Исусом и да је истовремено схватио да се посластица не би само повезала са Исусом, ако би изгледало нешто као пастирско особље, али би и добро функционисало као декорација божићног стабла . Ко зна? Поента је да не знамо. Кад прочитате разне приче о историји бомбоне, ако почну да причају о изворима, проверите да ли имају вјеродостојне, директне доказе да бисте их подржали пре него што верујете. (И ако то раде, пошаљите ми свој пут и ажурирати ћу овај чланак ;-))

Што се тиче пруга на слаткишима, ово је више модеран изум, али чак и тако је скоро толико мистерије као и остало. Докази, као што су божићне карте из краја КСИКС века, указују на то да су људи и даље ишли са белим бомбонима у овом тренутку. Тада су почетком 20. века почели да постоје многи примери слаткиша који се појављују на Божићним картама са црвеним пругама.

С обзиром на то да су у питању слатководне палице, колико год да се користи за декорацију, није изненађујуће што је неко добио сјајну идеју да им стави шарену траку. Такође треба напоменути да је познато да је нешто више од пола века пре него што су стигле додане у шоље за слаткиш, постоји додатак о додацима бијеле пеперминта са бојама у боји. То нису биле укрштене слаткише, али можда је то помогло у подизању традиције пруга на пеперминту, када су почетком 20. века различити произвођачи слаткиша почели експериментисати са другим укусима, укључујући и пеперминт.

Али, ко је први пут дао ту идеју да направи пругасте палице, још увек је мистерија. Неки кажу да је то био произвођач бомбона Боб МцЦормацк у 1920-им. Компанија МцЦормицк до краја 50-их година постала би једна од највећих произвођача пеперминта у свету, која је продавала око пола милиона бомбона дневно на врхунцу. Међутим, можда је и то да је МцЦормицк једноставно популаризовао праксу стрипинга, умјесто да је измислио. Једно је сигурно, ова идеја се ширила као ватрено оружје, а ускоро је црвена трака на штапићу била скоро универзална, као што је била арома попраћености, можда би то учинило да се боје дрвеће мирисују (када их не завија у пластику као данас). Или можда само за укус ... Ко зна?

Сада, упркос непостојању директних доказа да је католички свештеник (или хормичар) имао било какве везе са поријеклом штапића, постоји католички свештеник који има право на славу због његове повезаности с бомбонском трском. Отац Грегори Келер је измислио Келлерову машину. (Не, не Др. Келлер машина). Овај је једноставно аутоматски ставио лопов у бомбону. Пре тога, трска је морала бити ручно савијена када је и даље била топла / мекана са линије монтаже, обично помоћу дрвеног калупа или слично.

Отац Келлер је био зет горе поменутог Боб МцЦормацк-а. МцЦормацк је имао проблема у то вријеме, јер је око 22% бомбона које су произвели Боб и његова посада завршили у смећу док су се пробили током процеса савијања. Келлерова машина аутоматизовала овај процес и убрзо након тога усавршила су Дицк Дрискелл и Јимми Спратлинг, обојица су радили за Боб МцЦормацк. То је учинило тако да су слатки штапићи савршени скоро сваки пут.

Бонус Цанди Цане Чињенице:

  • Највећа слаткиша која је икада створила је произвођач цанди схоп Паул Гхинелли из 2001. године. Измерен је на 58 фт и 2,25 инча (17,74 метара). У изради ове штапића, Гхинелли је сломио сопствени рекорд постављен претходне године са шипком од 10 метара (10,97 метара). Две године пре тога, он је поставио рекорд на 16 фт. (4,87 м). Некоме треба нови хоби ...
  • Сваке године произведе се око 1,76 милијарди бомбона. То је довољно да се сваке године на сваких 4 особе на планети дају бомбоне.

Оставите Коментар

Популар Постс

Избор Уредника

Категорија