Како ради микровална пећница

Како ради микровална пећница

У свом језгру, микроталасна рерна је прилично једноставан уређај. То је у основи само магнетрон прикључен на високонапонски извор. Овај магнетрон усмерава микроталасе у металну кутију. Ове генерисане микроталасне јединице потом се откачују унутар микроталасне мреже све док се не абсорбују диелектричним губицима у различитим молекулима, што доводи до загревања молекула. Материја која добро функционише овде за грејање су ствари као што су вода, керамика, одређени полимери, итд. Све ово завршава претварање микроталасне енергије у топлоту прилично ефикасно. Прецизније, микроталасне пећнице раде тако што имају унутрашње магнетронске емитове електромагнетне таласе око фреквенције од 2,45 ГХз (вибрирају на око 2,45 милијарди пута у секунди). Ови таласи апсорбују молекули воде, молекули масти, молекули шећера и одређене друге супстанце, које се затим загреју процесом познатом као "диелектрично грејање". У суштини, молекули као што су молекули воде су електрични диполи. То значи да имају позитиван наплатак и негативну наплату на супротним крајевима. Тако ће се брзо ротирати када покушавају да се усагласе са електричним пољем наизменично од микроталаса. Пошто ови молекули трљају један против другог, загреју се и, како то раде, и сами постају део процеса кувања, загревају молекуле око њих који не могу много да апсорбују или не, микроталасне мреже.

извор

Оставите Коментар

Популар Постс

Избор Уредника

Категорија