Георге Васхингтон Царвер није измислио маслац од кикирикија

Георге Васхингтон Царвер није измислио маслац од кикирикија

Данас сам сазнао, супротно популарном вјеровању, Георге Васхингтон Царвер није измислио маслац од кикирикија. Најстарија референца на производњу кикирикијега маслаца иде све до древних инка и азекова, мада су први или не, није познато (познато је да су кикирики култивисани још од 7000-8000 година пре). Од тада, кикирики путер је "измишљен" много пута од стране различитих појединаца током историје.

Иако Царвер није измислио маслац од кикирикија, он је играо значајну улогу у популаризацији и његов "изум" кикирикијевог путера из 1880. године претходио је већини других модерних "проналазача" маслаца од кикирикија. Царвер је био један од највећих проналазача у америчкој историји, откривајући преко 300 стотина употреба кикирикија са око 100 или више оних који нису повезани једни са другима у смислу произведеног крајњег производа; открио је и стотине употреба соје, пеканаца и слатког кромпира.

Међу различитим производима које је направио од кикирикија, пецана, соје, слатког кромпира и неколико других врста биљака су:

  • Антисептични сапуни
  • Лице за избељивање лица и сунчање
  • Разни други козметички производи као што су прахови и креме за лице
  • Пена за бријање
  • Шампон
  • Боје
  • Боје
  • Дрвене мрље
  • Пилећа храна специјализована за повећање производње јаја у кокошима
  • Замена млека од соје и кикирикија
  • Емулзија за бронхитис
  • Лаксативи
  • Третман Гоитер
  • Осовинска маст
  • Угаљ од кикирикија
  • Дизел гориво
  • Бензинско гориво
  • Лампово уље
  • Инсектицид
  • Линолеум
  • Подмазивање уље
  • Нитроглицерин
  • Обојени папир
  • Тинто штампача
  • Пластика из соје
  • Синтетичка гума
  • Веш сапун
  • Синтетички мермер
  • Поплочавање блокова од памука

Међу његовим изумовима од кикирикија су:

  • 19 врста кожних боја
  • 18 врста изолационих плоча
  • 11 врста зидних плоча
  • 17 врста мрља од дрвета
  • 11 врста брашна од кикирикија
  • 30 врста боја за тканине
  • 50 врста прехрамбених производа

Међу његовим проналасцима везаним за слатки кромпир су били:

  • 73 врста боје
  • 17 врста дрвних пунила
  • 14 врста бомбона
  • 5 врста пасте библиотеке
  • 5 врста хране за доручак
  • 4 врсте скробова
  • 4 врсте брашна
  • 3 врсте меласе

Бонус Фацтс:

  • Неки од интересантнијих прехрамбених производа Царвер-а су могли да направе од кикирикија: замена какаоа; мајонез; дехидриране млијечне пахуљице; сир; инстант-кафа; замена шпаргара; бибер; замене за месо укључујући Моцк Гоосе, Моцк Цхицкен, Моцк Оистер, Моцк Пиг и Моцк Теле.
  • Џозеф Л. Росенфилд је 1928. године изумео процес пражњења који даје маслацу масном киселином глатку текстуру коју имамо данас. Првобитно је лиценцирао овај процес компанији Понд, који производи Пиетер Пан кикирики путер. Године 1932. започео је сопствено предузеће за кикирики, којег је назвао Скиппи.
  • Царвер није патентирао огромну већину својих проналазака; заправо, патентирао је само три. Веровао је да су његова открића са прехрамбеним производима били сви поклони од Бога. "Бог их је дао." Рекао би о својим идејама: "Како да их продам некоме другом?"
  • Године 1940, три године пре његове смрти, Царвер је донирао животну уштеду од 60.000 долара до оснивања Царвер Ресеарцх Фондације у Тускегее-у, која је организација посвећена континуираном истраживању у пољопривреди.
  • Епитафа на гробу Царвера гласи: "Могао је додати богатство у славу, али не бринући ни за њу, срећан и част нашао је за помоћ свету."
  • Не само да није патио већину својих открића, Царвер је једном одбио посао да ради за Томаса Едисона за годишњу плату од 100.000 долара (у данашњој валути која би износила око милион долара годишње), јер Едисон не би направио изуме које је Царвер изнео, док је радио тамо, слободан јавности. Царвер је желео да његови проналасци буду на располагању за свакога ко ће користити без икаквих трошкова
  • Царвер је такодје волео да својим открићима омогући лако репродуковање, укључујући и фармера, од којих су многи једва писмени. Објавио је бројне брошуре које дају упутства пољопривредницима да направе ствари као што су лепкови, мазива за осовину, белач, пиник, чили сос, брикети за гориво, инстант кафа, мастила, кекси за месо, полирање метала, папир, пластика, тротоар, синтетичка гума, , итд.
  • Три патента Царвер-а пријавили су се за # 1.522.176, 1/6/1925, Козметика и биљни производи; # 1,541,478, 6/9/1925, Боје и мрље; # 1.632.365, 14.6.1927, Боје и мрље
  • Арашидово маслено млеко производи:
    • Прво печење кикирикија на око 240 степени Целзијуса (464 степени Фахренхеита). У овој фази, кикирики прелазе од бијеле до светло смеђе.
    • Кикирики се затим брзо хлађују тако да не настављају кувати, тако да природна уља остају у кикирики.
    • Затим се бланширају са бланшером који уклања кожу и раздваја језгре и уклања срце у центар. Кожа се обично продају за свињску храну и срца за храну птица.
    • Зрно од кикирикија се затим спушта у млин, где се полако млевају у пасту. Ово се постиже полако да би се осигурало да кикирики не загријавају превише у процесу брушења.
    • Додатни састојци се затим додаје у пасте кикирикија, као што су шећер, сол и хидрогенирано биљно уље. Сврха биљног уља је да то учини тако да се природна кикирикија не одваја од маслаца; иако, у неким робним маркама маслаца од кикирикија, и даље ћете видети да се то дешава понекад, као и са једним од кремијих брендова кикирикија, Петер Пан.
  • Упркос кикирики путеру који није потребан у фрижидеру, већина главних марака маслаца од кикирикија не садрже никакве конзервансе.
  • Преко 50% свих кикирикија који се узгајају у Сједињеним Државама користе се за производњу кикирики путера и других кикирикија.
  • Царвер је одиграо огромну улогу у опоравку привреде Југа, која се раније заснивала првенствено на производњи памука и дувана, која је осиромашила земљиште и имала секундарни нежељени ефекат да се у близини читаве јужне економије заснива на само два усева ; од којих је једна била угрожена крабрцима у Царверовом времену.
  • Царвер је развио систем за ротацију специфичних усева на југу који би омогућио да се поља користе на одржив начин и пружају различитији извор прихода за пољопривреднике. Ова ротација укључивала је измјењиву махуну која производи нитрате, као што је кикирики и грашак, са памуком. Касније је открио да пецани и слатки кромпири такође обогаћују осиромашена земљишта и тако настављају да препоручују оне у ротацији. * напомена: методе ротације усева су биле на хиљадама година. Царвер је једноставно изнео специфичан систем који би Југу омогућио да и даље расте памук и дуван у великим количинама, ау исто време може да се бави и другим културама за продају који би допуњавали тло храњивим материјама које су памук и дуван искоришћени.
  • Он је затим успешно водио кампању да пољопривредницима користи овај систем. После тога, измислио је бројне начине да се ти усеви користе како би имали драгоцене ствари за раст; као што је са кикирикијем, који раније нису били вредни усеви ван употребе за исхрану стоке. С обзиром да је Јужни сада производио знатно више кикирикија него што је било потребно у то вријеме, то је створило велики суфицит, а цијене су се смањиле. Да би се не удаљио, Царвер је потом открио преко 300 употреба кикирикија који су још једном повећали вриједност пољопривредних култура. Урадио је исто за слатки кромпир и пекове; ово је тада створило огромно тржиште за ове производе које јужни пољопривредници сада расте у маси. До смрти Царвера, само кикирики отишли ​​су из ретко узгајане усјева, на једну од шест највећих усева произведених у Америци.
  • Царвер је такође развио много лекова и превентивних мера за заустављање различитих гљива од убијања биљака, као што су биљке вишње. У том процесу открио је двије нове врсте гљива које сада носи његово име.
  • Царверова значајна помоћ земљи није стала тамо. Током Првог светског рата, када су текстилне боје које су претходно увезене из Европе биле у недостатку, успео је да произведе преко 500 нијанси боја од производа као што су соја и кикирики, који су били доступни у Америци. Ово није помогло само текстилним компанијама, већ је и преусмерило новац који је одлазио у Европу из Америке, али сада је отишао код америчких фармера.
  • Такође, током Првог свјетског рата, његова метода за стварање синтетичког каучука из златног рода, која је корова, била је велики поклон војсци Сједињених Држава. Царвер је развио ову методу са Хенри Фордом, са којим је био блиски пријатељ.
  • Када је Царверово здравље одбило 1937. године, Хенри Форд је имао лифт за Царвер у свом дому пошто Царвер више није могао да користи степенице.
  • Област у Диамонд Грове, Миссоури, где је одрастао Георге Васхингтон Царвер, сада је очувано као парк. То је био први национални споменик у Сједињеним Државама посвећен Американцима са црном кожом.
  • Слава Царвера је порасла након избора Удруженог америчког удружења Америке да разговара са Представничким домом САД-а о питању цена кикирикија. Првобитно су му се ругали, пре свега јужни конгресмен; али до краја његовог говора, добио му је овације. Његова елоквентност и интелигенција током овог говора подстакли су га и конгресмену и јавности.
  • Током свог живота, Царвер се често ругао од стране других научника због његових сталних хришћанских веровања и чињенице да је веровао да је Бог водио своје истраживање. Ова честа критика такође је помогла у његовом порасту славе, пошто је опћа јавност ове критике гледала као на напад на религију.
  • Царвер је саставио листу осам кардиналних врлина за све своје ученике да покушају да емулирају. То су били:
    • Будите чисти и изнутра и напољу.
    • Не гледајте на богате нити на сиромашне.
    • Изгубите, ако је потребно, без скуеалинга.
    • Побједити без хваљења.
    • Увек будите пажљиви жена, деце и старијих људи.
    • Будите храбри да лаћете.
    • Буди превелики да превари.
    • Узмите свој део света и пустите друге да их узму.
  • Георге Васхингтон Царвер рођен је 1864. године, близу краја грађанског рата у Миссоуриу, на фарми Мосес Царвера, у власништву мајке Георгеа Марије и оца Гилеса. Мосес Царвер је купио Мари и Гилес за 700 долара 1855. године. Његову мајку и њега су киднаповали од стране цивилних ратних војника и послати у Аркансас. Мосес Царвер је ангажовао Џона Бентлија да пронађе Џорџа и поврати га заменом тркачке коњице за њега, али његова мајка никада није пронађена. Џорџа су подигли Мојсију и Сусан Царвер као да је њихов син. Џорџ се борио да добије одговарајућу едукацију, због боје коже, али је на крају наишао на школску школу, а касније, у доби од 30 година, Универзитет који би га одвео. Био је први црнац на Државном универзитету у Ајови.
  • Царвер је дипломирао на 1897. године на Универзитету у Ајови и магистар ботанике и пољопривреде 1897. године. Затим је постао члан факултета на Државном колеџу пољопривреде и механике у Ајовој, а касније у Тускегее Нормал и индустријском институту за црнце, где је остао до своје смрти 1943. године. Међутим, често је био познат по томе што је понудио своју оставку због разни разлози, који уопште проистичу из рањеног поноса.
  • На почетку живота, Царвер је имао мистериозну болест која га је учинила донекле слаба. Од њега се није очекивало да живи у одраслом добу. Свих 10 његових сестара и његовог једног брата преминуло су раније од сличних болести.

Оставите Коментар

Популар Постс

Избор Уредника

Категорија